- Du lernst, wie man Fleisch- und Wurstwaren fachgerecht lagert, verarbeitet und präsentiert.
- Du berätst Kunden zu Zubereitung, Qualität und Herkunft.
- Du wirst Expert:in für Hygiene, Frische und Lebensmittelqualität.
- Du gestaltest appetitliche Theken, die Lust auf mehr machen.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fleisch & Wurst (m/w/d) - 2026
Volker Klein • Wedel
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Vollzeit
Bahnhofstr. 31, 22880 Wedel
Job-ID: 387513
Aufgaben
Profil
- Freude am Umgang mit Menschen & Leidenschaft für Lebensmittel.
- Interesse an Fleisch- und Wurstwaren und deren Zubereitung.
- Hygienebewusstsein, Teamgeist und Verantwortungsgefühl.
- Einen Haupt- oder Realschulabschluss.
Unser Angebot
- Eine abwechslungsreiche, 3-jährige Ausbildung mit Zukunftsperspektive.
- Gehalt nach Tarif + Mitarbeiterrabatte.
- Seminare & Trainings, die dich zum Verkaufsprofi machen.
- Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss.
- Ein Team, welches dich unterstützt und fördert.
Weitere Informationen
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Noch unsicher? Du möchtest herausfinden, welche Einstiegsmöglichkeit am besten zu Dir passt? Lass Dich matchen!
Über das Unternehmen

EDEKA Volker Klein – drei Standorte, ein Ziel: Wir bieten unserer Kundschaft Lebensmittel und Non-Food-Produkte in bester Qualität. Sowohl im Flagship-Store an unserem Standort in Hamburg Osdorf als auch in unseren Märkten in Wedel präsentieren wir eine breite Auswahl von Produkten. In der Julius-Brecht-Straße und in der Bahnhofstraße lädt ein Bistro im Markt zum Essen und Verweilen ein. Eine große Obst- und Gemüseabteilung mit frischer Salatbar und umfangreicher Bioabteilung zeichnen die Märkte ebenso aus wie eine Wurst- und Fleischabteilung mit heißer Theke sowie eine Käse- und Salatabteilung. In Osdorf ergänzt eine Frischfischabteilung das Angebot, in den Welau-Arcaden wartet ein Fischladen mit Gastronomie auf Sie. Eine breite Palette über Weinen und exklusiven Spirituosen sowie Feinkost aus aller Welt finden Sie ebenfalls bei uns. Mit unserem Markt in der Feldstraße in Wedel haben wir als Nahversorger auch einen kleineren Standort. Parken Sie 60 Minuten kostenlos direkt in unserem Parkhaus bzw. auf Parkplätzen oder einer Tiefgarage.
Volker Klein und sein Team freuen sich auf Sie!