Ausbildung zum Frischespezialist IHK geprüft (m/w/d) - 2026

Martens Dänischburg GmbH &Co. KG • Lübeck

  • Vollzeit

Dänischburger Landstraße 81, 23569 Lübeck
ab 01.08.2026
Job-ID: 401070

Du willst mehr als „nur verkaufen“?

Als Frischespezialist (m/w/d) wirst du Experte rund um die Welt der Lebensmittel. Von Obst & Gemüse über Käse, Fleisch und Feinkost – du bist der Profi, wenn es um Frische, Qualität und Genuss geht.

Aufgaben

Die Ausbildung zum/zur Frischespezialist:in sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kauffrau/mann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierte:r Frischespezialist:in. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf.
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
  • Du bringst eigene Kreationen ein.
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.

Profil

  • Hauptschulabschluss
  • Freude am Kunden-/Kundinnenkontakt
  • Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Kreativität
  • Bereitschaft, im Team zu arbeiten
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Interessiert?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.



Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Marcel Thamke

 

04536-808990

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Über das Unternehmen

 
 

EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit. Sie überzeugen als ein Team – mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und mit viel Liebe zu Lebensmitteln! Mittelpunkt unseres Handelns sind unsere selbstständigen Kaufleute im Geschäftsgebiet. Als Botschafter:innen für Vielfalt, Regionalität und Frische beeindrucken sie vor Ort mit unternehmerischem Handeln, gelebter Kund:innennähe und Verbundenheit mit der Region. Mit Neueröffnungen, Privatisierungen, Existenzgründungen und Verlagerungen stehen sie alle für verlässliche Nahversorgung, Expansion, Innovationswillen und Wachstum im Norden.

 
 

Wir lieben Lebensmittel bereits seit dem Jahr 1950. Damals legten unsere Großeltern Lotti und Erwin Martens den Grundstein für unser Unternehmen, das wir, die Familie Meineke, heute in dritter Generation leiten.

Tradition, ein gutes Miteinander, Verantwortung für die Region und unsere Natur sind uns sehr wichtig. Gemeinsam mit unseren 400 Mitarbeitern versuchen wir unsere Werte zu leben und unsere Kunden für uns und unsere Märkte zu begeistern.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und ein baldiges Kennenlernen!

Deine Familie Meineke und das ganze Martens Team

Starte jetzt in eine gemeinsame Zukunft bei EDEKA Nord!

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